Cejn na paprice recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Cejn na paprice
Postup přípravy receptu
-
Cejny očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme 10 minut ležet. Mezitím si připravíme jednoduchou směs na obalení: mouku smícháme s paprikou
V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Cejny v připravené směsi obalíme a vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova
Usmažené kousky cejna odkládáme na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk
Pro zjemnění chuti pokapeme cejna na paprice čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.