Česká čína z kuřecího recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks vejce 1 ks pórek 1 balíček mandle 1 balíček kuřecí prsa 0.5 ks čínské zelí 1 konzerva ananasový kompot podle potřeby olej solamyl podle chuti zázvor chilli sójová omáčka černé houby
Postup Česká čína z kuřecího recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, smícháme se lžící solamylu, jedním vejcem, sójovou omáčkou a osolíme. Osmažíme na velkém množství rozpáleného oleje.
Poté maso vyndáme, olej slijeme a na malé trošce osmahneme zeleninu, a to nakrájený pórek, čínské zelí, ananas nakrájený na kostičky, mandle a černé houby. Směs zahustíme solamylem, přidáme šťávu z ananasu, sůl, chilli a trochu zázvoru se 2 stroužky rozetřeného česneku. Tuto směs smícháme s osmaženým masem.
Českou čínu podáváme s rýží.