Česnečka od babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 3 ks brambory 1 špetka majoránka 1 lžička sádlo 1 kostka masox 1 špetka drcený kmín podle chuti česnek sůl šunka tvrdý sýr podle potřeby olej voda chléb
Postup Česnečka od babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve nakrájíme chléb na kostičky. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a poté na něm osmažíme nakrájený chléb dozlatova.
Asi 3 brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Vody dáme tolik, kolik chceme polévky. Přidáme špetku majoránky, drceného kmínu, lžičku sádla (nemusí být) a kostku masoxu.
Vaříme do doby, než budou brambory měkké. Nakonec přidáme rozkvedlané vejce a utřený česnek podle chuti.
Česnečku od babičky podáváme s kostičkami chleba, nastrouhaným sýrem a můžeme přidat i kostičky šunky.