Zapečené brambory se šunkou a sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 15 dkg šunka 1 kg brambory podravka 1 kelímek sladká smetana 15 dkg tvrdý sýr
Postup Zapečené brambory se šunkou a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Umyté a neoloupané brambory dáme vařit. Uvařené brambory scedíme a necháme je chvíli zchladnout. Pak je oloupeme
Nakrájené brambory na kolečka klademe do vymaštěného pekáče a osolíme je. Pak přidáme nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr. Takto pokračujeme asi ještě další dvě vrstvy
Plný pekáč dáme krátce zapéct do předehřáté trouby na 200 °C, pečeme asi 10 minut. Poté je vyndáme a zalijeme smetanou s vejcem. Brambory se šunkou a sýrem necháme péct ještě asi 15 minut
Zapečené brambory se šunkou a sýrem podáváme jen tak nebo se zeleninou.