Zapečené brambory se šunkou a sýrem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1 ks vejce
15 dkg šunka
1 kg brambory
podravka
1 kelímek sladká smetana
15 dkg tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Umyté a neoloupané brambory dáme vařit. Uvařené brambory scedíme a necháme je chvíli zchladnout. Pak je oloupeme

  2. Nakrájené brambory na kolečka klademe do vymaštěného pekáče a osolíme je. Pak přidáme nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr. Takto pokračujeme asi ještě další dvě vrstvy

  3. Plný pekáč dáme krátce zapéct do předehřáté trouby na 200 °C, pečeme asi 10 minut. Poté je vyndáme a zalijeme smetanou s vejcem. Brambory se šunkou a sýrem necháme péct ještě asi 15 minut

  4. Zapečené brambory se šunkou a sýrem podáváme jen tak nebo se zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!