Zeleninový salát s umeoctem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 4 ks rajče 2 - 3 ks jarní cibulka 1 ks salátová okurka čerstvě mletý pepř 3 - 4 ks bílá paprika 1 lžíce umeocet
Postup Zeleninový salát s umeoctem
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu důkladně omyjeme. Papriky zbavíme středu a jadérek, rajčata odstopkujeme a salátovou okurku oloupeme. Jarní cibulku očistíme a i s částí natě nakrájíme na kolečka. Ostatní zeleninu nakrájíme na přibližně stejně velké kousky
Papriky, rajčata, okurku a cibulku vsypeme do mísy a důkladně promícháme s umeoctem. Dochutíme čerstvě mletým pepřem a máme hotovo
Takto připravený zeleninový salát s umeoctem podáváme ihned po přípravě, jinak nám zelenina zavadne a pustí vodu
Umeocet je dochucovadlo, které seženeme ve zdravé výživě. Pozor, je hodně slané!