Name: Rychlá česnečka recept
Ingredients: 8 stroužků česnek; 1 lžíce olej; 1 lžička sůl; 3 ks brambory; 1 ks cibule; 2 l voda; 2 - 3 plátky chléb; 2 plátky anglická slanina; 1 lžíce drcený kmín; 2 špetky mletý černý pepř; 10 dkg eidam 30%; 2 - 4 lžičky tekuté maggi

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

8 stroužků česnek 1 lžíce olej 1 lžička sůl 3 ks brambory 1 ks cibule 2 l voda 2 - 3 plátky chléb 2 plátky anglická slanina 1 lžíce drcený kmín 2 špetky mletý černý pepř 10 dkg eidam 30% 2 - 4 lžičky tekuté maggi

Postup přípravy receptu

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s drceným kmínem
Na másle zpěníme cibulku s drobně nakrájenou slaninou
Na lžíci oleje osmahneme plátky chleba, které nakrájíme na drobnější kostky
Nastrouháme si tvrdý sýr
Do misek dáme prolisovaný česnek, přidáme osmaženou cibulku se slaninou, pepř a lžičku polévkového koření (maggi). Dále přidáme nakrájenou uvařenou bramboru a vše zalijeme vývarem z brambor
Nakonec do rychlé česnečky vsypeme osmažený chléb a strouhaný sýr.