Chilli kukuřičný chléb recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
-
1/2 lžičky sůl
1,5 lžička droždí
1 lžíce med
1,5 hrnek hladká mouka
2/3 hrnku vlažná voda
1 lžíce rozpuštěné máslo
1 lžička chilli šupinky
2 lžíce sýr Formage frais
1,5 hrnek jemná kukuřičná mouka
Postup Chilli kukuřičný chléb
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny vložíme do pečící nádoby v následujícím pořadí: voda, máslo, med, chilli, sůl, sýr, mouky, droždí. Domácí pekárnu nastavíme na základní program
Po ukončení programu bochník vyklopíme na drátěnou mřížku a před podáváním necháme 20 minut vychladnout
Tento chléb je ideální ke guláši. Ostřejší nebo jemnější chuti docílíme přidáním nebo odebráním množství chilli.