Chlapská čabajková polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 3 ks vejce 2 kostky hovězí bujon 2 ks velké žampiony 0.5 ks maďarská čabajka 5 ks menší nebo střední brambory podle chuti sůl kmín mletý černý pepř
Postup Chlapská čabajková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve dáme vařit vodu s bujony, kmínem a oloupaným česnekem. Dvě brambory oloupeme a nastrouháme nebo rozmixujeme, přidáme je do vývaru.
Zbylé brambory, očištěné žampiony a klobásku nakrájíme. Když polévka začne vřít, připravené suroviny do ní přidáme. Společně vaříme do změknutí všech přísad. Podle potřeby čabajkovou polévku dochutíme. Na závěr přidáme vejce a necháme přejít varem.
Čabajková polévka je tím pravým receptem pro každého chlapa.