Name: Hrachová polévka ze sáčku recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; 4 lžičky majoránka; 1 lžíce sádlo; 100 - 200 g uzenina; 2 kostky bujón; mletý pepř; 4 lžíce sterilovaný hrášek; osmažená houska; 250 g půlený žlutý hrách; 1 balíček hrachová polévka Vitana

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

4 stroužky česnek 4 lžičky majoránka 1 lžíce sádlo 100 - 200 g uzenina 2 kostky bujón mletý pepř 4 lžíce sterilovaný hrášek osmažená houska 250 g půlený žlutý hrách 1 balíček hrachová polévka Vitana

Postup přípravy receptu

Dáme si do vody vařit hrách a trochu ho rozvaříme. Mírně rozvařený ještě trochu rozmačkáme šťouchadlem na brambory
Sáček hotové hrachové polévky se slaninou rozmícháme ve sklence vody a přilijeme k hrachu. Doředíme vodou, polévky v hrnci by mělo být celkem 2,5 litru. Přidáme nasekané stroužky česneku a povaříme na mírném plameni 10 minut
Polévku ochutíme bujónem a nakrájenou uzeninou, která může být i opečená. Vmícháme majoránku, pepř dle chuti, propláchnutý hrášek z konzervy a lžíci sádla
Hrachovou polévku ze sáčku podáváme s osmaženou houskou.