Chléb Šumava recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 lžička cukr 4 lžičky sůl 1 lžíce kmín 380 ml voda 1 lžíce jablečný ocet 3 lžíce olivový olej 360 g hladká mouka 1 lžička sušené droždí 75 g celozrnná pšeničná mouka 140 g žitná mouka 75 g celozrnná žitná mouka
Postup Chléb Šumava recept
Postup přípravy receptu
-
Do nádoby vkládáme sypké a tekuté ingredience ve sledu, jak jsou uvedeny.
Troubu zapneme a nastavíme program základní, velikost střední, kůrka střední. Délka celkové přípravy na mé pekárně je 3 hodiny a 20 minut.
Chléb Šumava u nás doma pečeme po celý rok, jak je dobrý.