Chutná makrelová pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 ks vejce 1 ks cibule 1 lžíce hořčice 1-2 ks kyselá okurka 1-2 lžíce bílý jogurt 1 ks uzená makrela podle chuti sůl citronová šťáva mletý černý pepř nálev z okurek
Postup Chutná makrelová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nastrouháme kyselou okurku. Cibuli oloupeme a nastrouháme, nebo nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo a prolisujeme. Makrelu dobře obereme a přidáme do mísy.
K okurce, cibuli, vejci a makrele přidáme jogurt a hořčici. Hořčici můžeme použít dijonskou nebo plnotučnou. Makrelovou pomazánku řádně promícháme vidličkou a zakápneme citronem. Popřípadě můžeme přidat trochu nálevu z okurek. Nakonec pomazánku podle chuti opepříme a osolíme.
Chutnou makrelovou pomazánku podáváme s pečivem.