Chutná pomazánka z uzené makrely recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vejce 125 g máslo 1 ks cibule 1-2 lžíce plnotučná hořčice 1 ks uzená makrela podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Chutná pomazánka z uzené makrely recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme jednu uzenou makrelu, obereme z kostí a nakrájíme. Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Ke kouskům makrely přidáme pokrájenou cibuli, třetinu až půlku másla, plnotučnou hořčici, pepř, sůl a promícháme, až se všechny ingredience spojí. Potom přidáme nakrájená vejce, promícháme, případně dosolíme a dopepříme. Pomazánku necháme asi 2 hodiny v lednici uležet.
Chutnou pomazánku z uzené makrely podáváme s chlebem nebo pečivem.