Bramborový salát s vejci recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- sůl 3 ks vejce ocet 500 g brambory 200 ml majonéza 1 ks malá cibule 3 lžíce zakysaná smetana 2 ks sladkokyselá okurka mletý černý pepř
Postup Bramborový salát s vejci
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a studené nakrájíme na kostky
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Okurky nakrájíme na kostičky
Majonézu promícháme se zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme octem nebo nálevem z okurek
Všechny připravené suroviny spojíme v míse a necháme rozležet v lednici
Bramborový salát s vejci podáváme jako přílohu ke smaženým pokrmům. Chutná dobře i samostatně s bílým pečivem.