Cikánské kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 70 g slanina 50 g olej sůl 50 g máslo 100 g paprika 150 g brambory 100 g rajče 1 ks kuře 100 g nakládané cibulky mletá sladká paprika
Postup Cikánské kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme a zaprášíme mletou paprikou. Na oleji osmahneme z obou stran. Pak mírně podlijeme horkou vodou a dusíme téměř do měkka.
Přidáme na nudličky nakrájené papriky, spařená, oloupaná a na osminky nakrájená rajčata, nakládané cibulky a vše dusíme spolu s bramborami nakrájenými na kostičky do měkka.
K hotovému kuřeti vmícháme na nudličky nakrájenou a vyškvařenou slaninu a hned podáváme.