Čínské nudle s cizrnou a pórkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks pórek 100 g cizrna 100 g čínské nudle podle potřeby olej podle chuti sůl koření gyros
Postup Čínské nudle s cizrnou a pórkem recept
Postup přípravy receptu
-
Den předem namočíme cizrnu. Druhý den uvaříme cizrnu a čínské nudle doměkka. Pokud použijeme instantní nudle méně výrazné chuti, můžeme je zalít zeleninovým vývarem a přidat trochu koření gyros. Větší pórek očistíme a nakrájíme na kousky.
V hluboké pánvi nebo hrnci na oleji osmahneme nakrájený pórek, poté přilijeme trochu vody a dusíme. Když je pórek měkký, přidáme cizrnu a opět trochu prohřejeme na pánvi. Nakonec přidáme uvařené čínské nudle, ochutíme kořením gyros a podle chuti osolíme.
Čínské nudle s cizrnou a pórkem ihned podáváme jako hlavní chod.