Čínské zelí s mrkví recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 dkg slanina 1 ks cibule 2 ks mrkev 1 ks čínské zelí zálivka 1 lžíce cukr 1 lžička sůl 2 lžičky ocet 2 dl voda
Postup Čínské zelí s mrkví recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Čínské zelí nakrájíme na tenké proužky a dáme do mísy. Větší cibuli nakrájíme na kolečka. Obě mrkve nastrouháme k zelí a cibuli.
Připravíme si zálivku. Vodu smícháme s cukrem, solí a octem. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí.
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme usmažit. Zálivkou zalijeme připravené čínské zelí s mrkví a promícháme.
Čínské zelí s mrkví podáváme jako přílohu.