Citronový koláč s tvarohem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 0,5 hrnků cukr 1 hrnek cukr 0,5 hrnků olej 4 ks vejce 2 ks žloutek 1 ks citron cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek hladká mouka 1 lžička citronová kůra 2 hrnky polohrubá mouka 500 g měkký tvaroh 1 balíček kypřící prášek do pečiva 1 lžíce citronová marmeláda
Postup Citronový koláč s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh promícháme s citronovou marmeládou, cukry a žloutkem. Citron rozpůlíme, z jedné poloviny vymačkáme šťávu a druhou polovinu nakrájíme bez slupky na kousky
Celá vejce vyšleháme cukry do pěny. Zašleháme olej, nastrouhanou citronovou kůru s citronovou šťávou a kousky citronu, polovinou dochuceného tvarohu a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto bude více husté
Těsto uhladíme na plech a na vrch těsta lžičkou rozdělíme zbytek tvarohu. Pečeme v předehřáté dozlatova v troubě při 170 °C. Vychladlý citronový koláč můžeme posypat cukrem moučka
Citronový koláč s tvarohem zachutná u teplého čaje.