Čočka s pórkem a anglickou slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks pórek 300 ml kečup 2 hrnky čočka 2 lístky nové koření 300 dkg anglická slanina podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby voda
Postup Čočka s pórkem a anglickou slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku klasicky uvaříme.
Anglickou nakrájíme na kostičky, osmahneme na pánvi a přidáme na kolečka pokrájený pórek a také na plátky nakrájený česnek. Vše lehce promícháme a přidáme pikantní kečup. Vše jen prohřejeme. Množství surovin není důležité, vše podle chuti. Anglickou máme raději libovější. Pórek jen zlehka promíchávám, ale není problém ho podusit doměkka, jak má kdo rád.
K anglické a zelenině přidáme vařenou čočku a znovu promícháme.
Čočku s pórkem a anglickou slaninou podáváme s jednoduchou přílohou, hodí se rohlík nebo domácí bandůr.