Rychlé kokosové řezy recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 hrnek mléko čokoláda 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1,5 hrnek strouhaný kokos strouhaný kokos 2 hrnky polohrubá mouka tuk na vymazání mouka na vysypání 1 balíček čokoládová krémová náplň Dr. Oetker 1 balíček bílá krémová náplň Dr. Oetker
Postup Rychlé kokosové řezy
Postup přípravy receptu
-
Hrnek používám čtvrtlitrový. V míse postupně smícháme polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva, strouhaný kokos, vejce a mléko. Těsto nalijeme na předem vymazaný a vysypaný velký plech a dáme péct do předehřáté trouby, dokud těsto nezrůžoví. Po vyndání z trouby ho můžeme pro lepší chuť pokapat troškou rozehřátého másla, do kterého přidáme kapku rumu
Až těsto vychladne, vyšleháme si oba dva krémy podle návodu na krabičce. Krémy naneseme ve střídavých vrstvách na těsto - čokoládový a vanilkový krém. Opatrně uhladíme do roviny, aby se nám vrstvy pokud možno nespojily dohromady. Povrch koláče posypeme kokosem a strouhanou čokoládou
Rychlé kokosové řezy nakrájíme a podáváme například s kávou.