Pečené klobásy s bramborem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek sůl 800 g brambory 2 snítky rozmarýn 1 sklenka bílé víno olivový olej mletý černý pepř 1 ks bílá cibule 8 ks vepřová klobása
Postup Pečené klobásy s bramborem
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé měsíčky. Cibuli s česnekem oloupeme a s umytým rozmarýnem nasekáme nadrobno
Brambory, cibuli, rozmarýn, česnek a klobásy vložíme do pekáče a pokapeme olivovým olejem. Směs osolíme a opepříme podle chuti a zalijeme suchým bílým vínem. Vše prsty důkladně promícháme
Pekáč vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Vše pečeme dozlatova. Doba pečení záleží podle naší trouby
Pečené klobásy s bramborem podáváme k hlavnímu chodu.