Čočková pomazánka recept
Apetit ReceptyPostup Čočková pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Pokud je třeba, čočku si předem namočíme. Pak čočku uvaříme doměkka.
Uvařenou měkkou čočku umeleme na masovém mlýnku. Česnek oloupeme a prolisujeme jej k čočce. Přidáme hořčici a základ podle chuti okořeníme solí a majoránkou. Pomazánku důkladně zamícháme.
Čočkovou pomazánku mažeme na tmavý chléb a zdobíme čerstvými bylinkami nebo zeleninou. Záleží na sezóně a chuti.