Name: Čokoládové amerikánky recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 100 g máslo; marmeláda; 3 lžíce mléko; čokoláda; 3 lžičky prášek do pečiva; 75 g čokoláda na vaření; 100 g cukr moučka; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g hladká mouka; 1 balíček vanilkový pudinkový prášek; pomerančová poleva

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

1 špetka sůl 2 ks vejce 100 g máslo marmeláda 3 lžíce mléko čokoláda 3 lžičky prášek do pečiva 75 g čokoláda na vaření 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 250 g hladká mouka 1 balíček vanilkový pudinkový prášek pomerančová poleva

Postup přípravy receptu

Máslo s oběma druhy cukru a špetkou soli utřeme do pěny. Pak vmícháme jedno po druhém vejce a přilijeme vlažné mléko. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s vanilkovým pudinkem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme najemno nastrouhanou čokoládu
Z těsta pomocí polévkové lžíce vytvarujeme 10 kopečků, které klademe na plech vyložený pečícím papírem a mírně rozetřeme na placičky
Pečeme v předehřáté troubě asi 15 - 20 minut na 200 °C
Vychladlé amerikánky potřeme marmeládou a ozdobíme čokoládou nebo pomerančovou polevou.