Čokoládové půlměsíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 1 lžíce kakao 70 g cukr moučka 210 g hladká mouka 140 g vlašské ořechy 140 g tuk na pečení krém 190 g máslo 30 g vlašské ořechy 1 konzerva karamelové salko na obalení 1 balíček bílá čokoládová poleva
Postup Čokoládové půlměsíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, rozemletých vlašských ořechů, cukru moučka, tuku na pečení, kakaa a žloutků vypracujeme na vále hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odležet v chladničce.
Z těsta vyválíme plát a formičkou vykrajíme půlměsíčky.
Půlměsíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při střední teplotě.
Na krém smícháme karamelové salko, máslo a mleté vlašské ořechy. Pokud je krém řídký, zahustíme ho mletými ořechy. Upečené půlměsíčky slepíme krémem a ozdobíme podle fantazie bílou čokoládovou polevou.
Čokoládové půlměsíčky podáváme jako výborné cukroví pro vánoční mlsání.