Čokoládové trojhránky s mandlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
150 g máslo
3 ks žloutek
120 g čokoláda
150 g cukr moučka
1 špetka mletá skořice
300 g hladká mouka
1 lžička citronová kůra
1 špetka kypřící prášek do pečiva
na ozdobu
mandle
čokoládová poleva
Postup Čokoládové trojhránky s mandlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, cukru moučka, prášku do pečiva, nastrouhané čokolády, nastrouhané citronové kůry, másla nebo tuku na pečení, žloutků a mleté skořice vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Těsto vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme trojúhelníčky, které položíme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Vychladlé trojúhelníčky namáčíme do čokoládové polevy a zdobíme půlkou mandle.
Čokoládové trojhránky s mandlemi podáváme s kávou nebo čajem.