Čokoládovo-banánové kostky recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 ks banán 1 lžička mletá skořice 1 hrnek hladká mouka 150 g hořká čokoláda tuk na vymazání 1 lžička kypřící prášek 1 lžička vanilkový lusk 4 lžíce sirup z agáve
Postup Čokoládovo-banánové kostky
Postup přípravy receptu
-
V míse rozmačkáme banány, použijeme opravdu zralé banány (tečkované). Banány můžeme i rozmixovat. Banány osladíme agávovým sirupem a dochutíme dření z vanilkového lusku
K banánům přisypeme mouku (část můžeme nahradit moukou mandlovou), mletou skořici, kypřící prášek, sůl a promícháme. Přisypeme větší polovinu nasekané čokolády a opět promícháme. Pokud by se nám těsto zdálo příliš husté, přilijeme trochu sojového mléka
Vymažeme si plech a těsto na čokoládovo-banánové kostky do něj nalijeme. Stěrkou uhladíme a posypeme zbytkem čokolády
Čokoládovo-banánové kostky vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme cca 25 - 30 minut.