Tvarohový krém recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 3 lžíce cukr 500 ml mléko 3 lžíce smetana ke šlehání 250 ml plnotučný tvaroh 1 balíček vanilkový pudinkový prášek ovoce nebo ovocná omáčka
Postup Tvarohový krém
Postup přípravy receptu
-
Z půl litru mléka, cukru a 1 balíčku vanilkového pudinkového prášku uvaříme obvyklým způsobem hustý pudink. Necháme ho úplně vychladnout, během chladnutí občas promícháme
Plnotučný tvaroh rozmícháme se smetanou a našleháme v krém. Doporučuji použít tvaroh balený v plastové vaničce. Pak do tvarohu zašleháme postupně i studený pudink
Ušlehaný tvarohový krém uložíme do lednice a necháme ještě chvíli chladnout
Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem nebo ovocnou omáčkou. Výborně chutná i na palačinkách
Pozn.: Kdybychom nemuseli čekat, až pudink vychladne, připravili bychom krém za 15 minut.