Čokoládový dort nepečený recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 40 dkg dětské piškoty krém 25 dkg máslo 4 ks žloutek 15 dkg cukr moučka náplň 10 dkg kakao 2 sklenice voda
Postup Čokoládový dort nepečený recept
Postup přípravy receptu
-
2 sklenky vlažné vody od hořčice a prosáté kakao uvedeme za stálého míchání do varu. Poté zchladíme ve studené vodní lázni. a po lžících přidáme do žloutkového krému.
Mezitím si připravíme žloutkový krém. Žloutky, prosátý cukr a máslo utřeme do hladkého krému. Po lžících do něj přidáváme převařené kakao. Nakonec vše smícháme s piškoty. Nebo můžeme dát piškoty samostatně.
Směs napěchujeme do dortové formy, pěkně uhladíme, piškoty se snažíme zatlačit do formy a pokrýt celé krémem. Čokoládový dort přikryjeme a necháme ztuhnout nejlépe přes noc v lednici.
Nepečený čokoládový dort podáváme zdobený šlehačkou.