Roláda s jahodami a tvarohovým krémem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 6 lžic cukr cukr 6 ks vejce 1 ks máslo jahody kokos 2 ks tvaroh 6 lžic polohrubá mouka
Postup Roláda s jahodami a tvarohovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme těsto na roládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme žloutky s cukrem. Potom ušleháme z bílků sníh a do něj pomalu zamícháme ušlehané žloutky s cukrem. Nakonec přimícháme mouku. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme dorůžova
Ještě teplou upečenou placku zamotáme do rolády a necháme vychladnout
Mezitím si připravíme krém z tvarohu, másla a cukru
Vychladlou placku rozbalíme, potřeme krémem a poklademe ovocem. V mém receptu jahodami, ale může být cokoliv. Vše zabalíme do rolády, vršek potřeme také krémem a posypeme kokosem
Roládu s jahodami a tvarohovým krémem necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.