Čokoládový dort s jahodami recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 120 g cukr 4 lžíce olej 4 ks vejce 1 lžíce kakao jahody máta 30 g cukr moučka 140 g hladká mouka hrubá mouka na vysypání 1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva nastrouhaná čokoláda hera na vymazání 300 ml smetana ke šlehání 31%
Postup Čokoládový dort s jahodami
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme prosátou mouku, kakao, olej a zamícháme. Nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh a kypřící prášek
Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 160 °C asi 20 - 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a rozkrojíme. Na rozkrojený korpus namažeme vyšlehanou smetanu oslazenou cukrem
Navrch korpusu také namažeme smetanu a celý čokoládový dort ozdobíme podle fantazie jahodami, nastrouhanou čokoládou a lístky čerstvé máty.