Name: Cuketa s bramborem recept
Ingredients: olej; 3 ks vejce; 100 g máslo; 250 ml mléko; 250 ml smetana; 1 kelímek jogurt bílý; 3 lžíce hrubá mouka; 1/2 kg mleté maso; 3 ks cibule krájená nadrobno; 100 g tvrdý sýr; 1 plechovka rajský protlak; 3 stroužky utřený česnek; 2 hrnky cuketa na kostičky; 6 ks vařený brambor na kolečka; 5 ks rajčat na kostičky; 2 ks jablko na kostičky; pár lístků čerstvé máty; sůl, pepř, provensálské koření, podravka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej 3 ks vejce 100 g máslo 250 ml mléko 250 ml smetana 1 kelímek jogurt bílý 3 lžíce hrubá mouka 1/2 kg mleté maso 3 ks cibule krájená nadrobno 100 g tvrdý sýr 1 plechovka rajský protlak 3 stroužky utřený česnek 2 hrnky cuketa na kostičky 6 ks vařený brambor na kolečka 5 ks rajčat na kostičky 2 ks jablko na kostičky pár lístků čerstvé máty sůl, pepř, provensálské koření, podravka

Postup přípravy receptu

Cibulí a cuketu osmahneme, přidáme mleté maso a chvilku osmahneme
Přidáme rajčata, protlak, česnek, jablka, koření a dusíme asi 10 minut
Brambory na kolečka uvaříme
Mléko s moukou vaříme 5 minut a přidáme máslo, sýr, jogurt, vejce, koření a vaříme ještě 5 minut
Do zapékací mísy dáme dušenou směs, nato vysypeme brambory a zalejeme sýrovou omáčkou
Zapékáme asi 15 minut.