Cukeťáky s jablky recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- 2 lžičky sůl 1 ks vejce 3 lžičky majoránka 2 ks jablko 1 ks cuketa 3 špetky pepř 1 lžíce plnotučná hořčice 200 g hrubá mouka olej na smažení 2 lžičky drcený kmín
Postup Cukeťáky s jablky
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme měkkou část s jádry. Nastrouháme ji nahrubo
K nastrouhané cuketě přidáme hrubě nastrouhaná jablka, vejce a hrubou mouku. Osolíme, přisypeme drcený kmín, majoránku a pepř. Nezapomeneme na lžíci plnotučné hořčice
Směs dobře promícháme
Rozehřejeme si na pánvi olej a lžící nebo sběračkou na něj rozetřeme připravené těsto. Smažíme do zrůžovění okrajů z jedné strany, otočíme a smažíme z druhé
Cukeťáky s jablky jsou velmi chutné k různým masům či masovým směsím, ale můžeme je podávat i samotné.