Cuketový salát recept
Apetit ReceptyPostup Cuketový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Mladou neloupanou cuketu nakrájíme na 0,5 cm široká kolečka. Osolíme je a necháme vyplakat.
Na pánev dáme olivový olej, necháme rozpálit a osušenou cuketu opékáme s plátky česneku dozlatova. Musí se dát pozor, česnek se rád připaluje. Opečenou cuketu naskládáme na talíř a dáme vychladit do lednice.
Cuketový salát před podáváním zakápneme vinným octem.