Cukrová hmota na přikrytí moučníků recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 ks bílek 60 g med 400 g cukr moučka
Postup Cukrová hmota na přikrytí moučníků
Postup přípravy receptu
-
Ve větší míse smícháme cukr moučka, větší vaječný bílek a tekutý med. Vzniklou hmotu musíme alespoň 20 minut trpělivě zpracovávat. Suroviny můžeme vložit do robota na střední rychlost a ten cukrovou hmotu zpracuje bez námahy
Cukrovou hmotu používáme jako dekoraci na různé dorty a případně i figurky. Samozřejmě můžeme do hmoty podle potřeby přidávat různá prášková nebo gelová barviva.