Ďábelské masové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3-4 lžíce olej
1 ks vejce
1 ks cibule
1 ks žemle
1 špetka chilli
200 ml ostrý kečup
1 lžička mletá sladká paprika
400 g mleté vepřové maso
podle chuti
sůl
mletý barevný pepř
podle potřeby
smetana
Postup Ďábelské masové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso pomeleme, cibuli oloupeme. Mleté maso smícháme s vejcem, nadrobno nakrájenou cibulí, žemlí navlhčenou smetanou, solí, špetkou chilli a mletou paprikou.
Z masové směsi tvoříme kuličky, které na oleji zvolna osmažíme, poté je zalijeme kečupem, trochou vody a krátce podusíme.
Ďábelské masové kuličky podáváme s libovolnou přílohou, chutnají i s chlebem.