Dia perníčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 50 g máslo 350 g hladká mouka 1 lžíce citronová kůra 50 g sorbit 0 lžiček jedlá soda 1 lžíce perníkové koření
Postup Dia perníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, másla, sorbitu, rozklepnutého vejce, jedlé sody, perníkového koření a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme odležet v chladu do druhého dne.
Těsto vyválíme na 3 mm tenký plát, vykrajujeme formičkami různé tvary podle fantazie.
Vykrájené perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté
troubě dozlatova asi 12 minut při 180 °C.
Dia perníčky podáváme jako lahodné vánoční cukroví s nezaměnitelnou perníkovou chutí.