Dietní řeřichová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
1 l vývar
2 ks brambory
mletý černý pepř
1 ks cibule (malá)
3 hrstě řeřichové lístky
Postup Dietní řeřichová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Cibuli zalijeme vývarem. Polévku osolíme, opepříme, přidáme brambory a uvaříme doměkka. Když jsou brambory měkké, vhodíme řeřichové lístky a 3 minuty mícháme. Nakonec řeřichovou polévku rozmixujeme.
Dietní řeřichovou polévku můžeme podávat horkou, ale i studenou.