Dobré kokosové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 100 ml olej 4 lžíce kakao 1 balíček prášek do pečiva 150 g cukr krupice 150 g polohrubá mouka krém 200 g máslo 350 ml mléko 150 g kokos 200 g cukr moučka 3 lžíce polohrubá mouka poleva 1 balíček čokoláda na vaření
Postup Dobré kokosové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto vyšleháme do pěny. Těsto vlijeme na plech a upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Upečený korpus necháme vychladnout.
Na krém si svaříme kokos s mlékem a hmotu necháme vychladnout. Z trochy mléka a 3 lžic mouky uvaříme kaši a také ji vychladíme. Utřeme máslo a moučkový cukr a postupně do něj zamícháme kaši a kokos. Kdo chce může přidat trochu rumu.
Kokosovou hmotu natřeme na piškotový korpus a podle fantazie jej můžeme přelít polevou.
Dobré kokosové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.