Dobrý bramborový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 30 dkg šunka 10 ks brambory 2 ks cibule 3 lžíce majonéza 3 ks mrkev 2 lžíce plnotučná hořčice 6 lžic bílý jogurt 100 g sterilovaná kukuřice 6 ks sterilovaná okurka podle chuti sůl mletý černý pepř okurkový lák
Postup Dobrý bramborový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Šunku nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubo. Okurky nakrájíme na kostičky. Mrkev uvaříme a poté nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Nakrájené brambory dáme do mísy, přidáme šunku, okurky, mrkev, vejce, cibuli a dále kukuřici. V misce smícháme majonézu, jogurt, hořčici, sůl a pepř, pořádně promícháme a poté zamícháme do směsi brambor a můžeme dochutiti lákem z okurek.
Dobrý bramborový salát podáváme jako přílohu k různě upraveným masům.