Dobrý kapr v těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kapří filé podle chuti sůl citronová šťáva těstíčko 2 ks vejce 110 g hladká mouka 200 ml světlé pivo 0 lžiček mletá pálivá paprika podle potřeby olej na smažení
Postup Dobrý kapr v těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Porce kapra opláchneme, osušíme, pokapeme citronem a posolíme.
Z piva, vajec, hladké mouky a mleté pálivé papriky umícháme těstíčko a rybí filety v něm obalíme.
Porce kapra smažíme dozlatova na rozehřátém oleji. Osmažené kousky ukládáme na sací ubrousek.
Dobrého kapra v těstíčku podáváme s brambory nebo s jinou přílohou, která nám chutná.