Domácí veka z pekárny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 lžička sůl 500 g hladká mouka 250 ml vlažná voda 0.5 lžíce sušené droždí na potření vejce
Postup Domácí veka z pekárny recept
Postup přípravy receptu
-
Do pekárny dáme přísady v následujícím pořadí - voda, olej, mouka, droždí, sůl. Nastavíme program hnětení - název programu záleží na typu pekárny.
Jakmile se dokončí proces hnětení a kynutí, vytvarujeme 2 veky a necháme na plechu 10 - 15 minut kynout. Veky pomažeme rozšlehaným vejcem.
Domácí veky z pekárny dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C na cca 15 minut.