Zapečené těstoviny z domácí pekárny recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 6 ks vejce 6 lžic mléko voda mletý pepř 1 kg uzená žebra 1 balíček těstoviny (fleky, nudle)
Postup Zapečené těstoviny z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
-
Uzená žebra uvaříme ve vroucí vodě. Měkké maso obereme a pokrájíme na kousky
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a propláchneme studenou vodou
Vejce rozšleháme s mlékem
V míse promícháme uvařené těstoviny, kousky uzeného masa a 2/3 rozšlehaných vajec. Vše dáme do nádoby do domácí pekárny, zapneme program pečení na 60 minut a necháme péci
V polovině doby pečení nalijeme na těstoviny zbylá vejce a dopečeme
Hotové těstoviny krájíme na plátky a podáváme. Můžeme posypat strouhaným sýrem a ochutit čerstvým pepřem.