Name: Letní salát s rajčaty a mozzarellou recept
Ingredients: sůl; oregano; 1 lžíce olivový olej; 1 ks zelená paprika; 2 ks mladá cuketa; mletý černý pepř; 1 ks bílá cibule; 2 ks červené rajče; 6 ks černé rajče

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl oregano 1 lžíce olivový olej 1 ks zelená paprika 2 ks mladá cuketa mletý černý pepř 1 ks bílá cibule 2 ks červené rajče 6 ks černé rajče

Postup přípravy receptu

Černá i červená větší rajčata opláchneme a nakrájíme na kousky. Zelenou papriku omyjeme a rozpůlíme, očistíme od semínek a nakrájíme na kostičky. Mladou cuketu dobře omyjeme a bez konečků nakrájíme také na drobné kostičky. Menší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Odkapanou mozzarellu nakrájíme na kostky
Zeleninu s mozzarellou vložíme do misky, zalijeme lžící oleje, dochutíme solí, mletým pepřem, sušeným oreganem a dobře promícháme
Letní salát s rajčaty a mozzarellou podáváme vychlazený.