Dort z vaječného koňaku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 25 dkg cukr špetka sůl 5 ks vejce 12 dkg solamyl 1 ks citron 1 balíček prášek do pečiva 2 balíčky vanilkový cukr 12 dkg hrubá mouka 0.3 l rostlinný olej 0.3 l vaječný koňak podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Dort z vaječného koňaku recept
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce, cukr, olej, vaječný koňak, vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v míse. Všechny ingredience vymícháme do krémové hmoty, postupně přidáváme mouku se solamylem a kypřícím práškem. Opět dobře promícháme.
Tukem si vymažeme bábovkovou formu, vysypeme moukou. Těsto vlijeme do formy, pečeme v troubě při 180 °C zhruba hodinu. Ke konci pečení můžeme dopékat při 150 °C.
Dort z vaječného koňaku necháme vychladnout a podáváme třeba k odpolední kávě.