Dvoubarevná nepečená roláda recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 130 g máslo 1 - 2 lžíce rum 1 lžíce kakao 2 lžíce cukr moučka 2 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 4 lžíce silná černá káva 2 balíčky máslové sušenky 1 hrst sušené jahody 1 ks žloutek (L)
Postup Dvoubarevná nepečená roláda
Postup přípravy receptu
-
Sušenky jemně pomeleme, smícháme v míse s cukrem a kakaem a pak přilijeme kávu a rum. Vyklopíme na vál a vypracujeme, podle potřeby přilijeme rum nebo přidáme cukr
Vypracovanou a nerozpadávající se hmotu rozválíme na alobalu poprášeném moučkovým cukrem na obdélník
Na krém utřeme rozměklé máslo se žloutkem a oběma druhy cukru. Krém namažeme na sušenkovo-kávový základ, posypeme na kostičky nakrájenými sušenými jahodami a svineme
Dvoubarevnou nepečenou roládu necháme svinutou v alobalu alespoň do druhého dne zatuhnout a rozležet.