Sýrové zapečené rohlíky recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- máslo 1 ks cibule 50 - 70 g eidam 5 ks rohlík provensálské koření 100 g balkánský sýr 10 lžiček smetana na vaření francouzská pálivá hořčice
Postup Sýrové zapečené rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky podélně rozkrojíme. Položíme je na plech vyložený pečícím papírem. Připravíme si změklé máslo, sýry nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka
Každý rohlík pokapeme nebo potřeme lžičkou smetany, necháme vsáknout a potom namažeme lehce máslem. Další vrstvu bude tvořit hořčice. Posypeme provensálskými bylinkami, poklademe cibuli a bohatě posypeme směsí sýru
Troubu předehřejeme na 170 °C a rohlíky zapečeme, dokud nám nezrůžoví a sýr se nerozpustí
Sýrové zapečené rohlíky podáváme ještě teplé.