Extra čokoládové muffiny recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 ks vejce 85 g máslo 25 g kakao 2 lžičky prášek do pečiva 1 ks čokoláda na vaření 85 g cukr moučka 250 g hladká mouka 200 g zakysaná smetana 1 ks bílá čokoláda 0,5 lžiček mletá jedlá soda
Postup Extra čokoládové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Mouku smísíme s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přidáme na malé kostky nakrájené čokolády
V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem a pak po jednom přidáme vajíčka a nakonec smetanu
Suchou směs nasypeme do mokré a jemně promícháme. Můžou tam klidně zůstat malé suché kousky, vůbec to nevadí. Nelekněte se, těsto bude hodně hutné, spíše tuhé než tekuté, je to tak správně. Těsto dáme do formiček na muffiny
Extra čokoládové muffiny pečeme zhruba 20 minut na 180 °C