Falešný tatarský biftek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 lžíce olej 1 špetka sůl 5 lžic kečup 5 dkg sýr 3 ks vařené brambory 0-1 lžička mletá sladká paprika 1 špetka mletá pálivá paprika
Postup Falešný tatarský biftek recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvařené ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme najemno. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, česnek utřeme. Sýr nastrouháme.
Nastrouhané brambory smícháme s paprikou, česnekem a cibulí, kečupem a trochou oleje. Pomazánku osolíme, lehce opepříme a důkladně promícháme.
Falešný tatarský biftek mažeme na topinky. Povrch posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme podle vlastní fantazie.