Fizz & Flip recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks žloutek 1 ks bílek 2 lžičky cukr krupice 30 ml malinový sirup 3 kostky led muškátový oříšek 60 ml citronová šťáva 60 ml pomerančová šťáva 100 ml bílý vermut
Postup Fizz & Flip recept
Postup přípravy receptu
-
Do šejkru vhodíme led, přidáme bílek, přilijeme citronovou i pomerančovou šťávu a malinový sirup. Dobře protřeseme, až se na šejkru objeví ledová námraza. Poté nápoj přelijeme do sklenice a dolijeme sodovkou.
American fizz podáváme s brčkem ve vyšší válcovité sklenici bez stopky.
Do šejkru vhodíme led, přidáme žloutek i cukr a přilijeme vermut. Protřepeme a přelijeme do poháru.
Vermut flip podáváme v úzkém, nahoru se rozšiřujícím poháru na krátké stopce, jemně posypaný strouhaným muškátovým oříškem.