Fofr guláš z mletého masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl feferonka chilli paprička omáčka 2 ks cibule 3 lžíce sádlo 0 l voda 500 g mleté maso 1 lžíce mletá sladká paprika 2 konzervy červené fazole v rajčatové omáčce 1 balení gulášová polévka
Postup Fofr guláš z mletého masa recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule nakrájíme na jemno. Na sádle nebo na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a společně zarestujeme, až maso pěkně zesvětlá. Mleté maso může být jen z vepřového, ale hovězí je samozřejmě lepší. Pak zalijeme maso vodou či lehkým vývarem, přidáme červené fazole a dobře rozmícháme. Okořeníme a dusíme asi 15 minut.
V hrnku s vodou rozmícháme gulášovou polévku v sáčku, potom s ní guláš zahustíme a vaříme ještě asi 12 - 15 minut. Kdo má rád, může přidat na začátku chilli papričku nebo feferonku, ta zvedne chuť ještě o stupínek.
Fofr guláš z mletého masa podáváme s čerstvým chlebem, mám vyzkoušené i těstoviny.