Grilované kuřecí stehno Torero recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 lžička sůl 1/2 lžičky chilli 1 lžička granulovaný česnek 1 lžička mletá sladká paprika 2 špetky cayenský pepř 1 lžička tekutá vegeta 4 ks kuřecí celé stehno
Postup Grilované kuřecí stehno Torero
Postup přípravy receptu
-
Celá kuřecí stehna podusíme v tlakovém hrnci v osolené vodě asi 10 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout
Pak stehno naložíme do marinády z oleje, mleté papriky, chilli, cayenského pepře, granulovaného česneku a tekuté vegety. Necháme marinovat v chladu nejméně 2 hodiny. Pozor, stehna nikdy nepropichujeme! Jinak ztratí na objemu. Vkládáme na rošt do rozehřátého grilu a grilujeme do vytvoření křupavé kůrčičky. Průběžně potíráme zbytkem marinády
Grilované kuřecí stehno Torero podáváme s pečivem. Pozor, pálivé!